Şeftali Besin Değeri, Kalorisi, Vitaminleri ve Faydaları Nelerdir?

Şeftali yaz sıcaklarında iç serinleten bir meyve olmakla kalmaz, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle de vücuda şifa sağlar. Son derece lezzetli ve hoş kokulu bir meyve olan şeftalinin suyu da en leziz meyve suyu çeşitleri arasında yer alır. Şeftalinin sulu ve  yumuşak olanı makbuldür.

Dünyada en büyük şeftali üreticisi ülkeleri; Çin ve İtalyadır. Şeftali yetiştiriciliğinin ülkemizdeki en iyi temsilcisi Bursa ilidir. Bursa başta olmak üzere Marmara Bölgesi, şeftali yetiştiriciliğinde ilk sıradadır.

Şeftali Besin Değeri

Turtalara, pastalara, pudinglere, dondurmalara çok yakışan şeftali kalori açısından mütevazı, besin değeri de oldukça yüksek ve faydalı bir meyvedir.

• Kalp için son derece faydalı bir mineral olan potasyum, idrar tutukluğu ve ödem problemi olan kişiler için de son derece kıymetli bir meyvedir.
• Şeftalide potasyumun yanı sıra fosfor, magnezyum, bakır, çinko, manganez, kalsiyum, demir ve lif de mevcuttur.
• Şeftali hem meyvesinde hem de kabuklarında çeşitli antioksidanlar içerir.
• Şeftalide bulunan mühim antioksidanlardan birisi de klorojenik asittir.

1 orta boy şeftali de;

• 58 kalori
• 1.2 gr protein
• 12 gr şeker
• 0.5 mg demir
•  8 mg kalsiyum
• 488 IU A vitamini
• 9.8 mg C vitamini
• 3.8 mcg K vitamini
• 1.2 mg E vitamini
• 2.3 gr besin lifi
• 1.3 mg niyasin
• 0.1 mg bakır
• 13.4 mg magnezyum
• 286 mg potasyum
• 31 mg fosfor
• 0.4 mg çinko
• 8 mcg folat
• 0.1 mg manganez
• 125 mg  omega-6 yağ asiti.
• 4 mg omega-3 yağ asiti

Şeftalinin Kalorisi Kaçtır?

Şeftali kalori açısından oldukça alçakgönüllü bir meyvedir. Büyükçe bir şeftalide 17 gram karbonhidrat bulunur ve bunun yaklaşık 3 gramı liftir. Yetişkin bir kadın günde 25 gram, yetişkin bir erkekse günde 38 gram lif almalıdır. 1 orta boy (150 gram) şeftali yaklaşık 60 kaloridir.

Şeftali Ve Şeftali Suyunun Faydaları

• Eğer kilo probleminiz varsa şeftaliyi güvenle tüketebilirsiniz. Tokluk hissi verir ve fazla yemeyi engeller.
• Cilt için son derece faydalıdır. Cildi nemlendirir, pürüzsüzleştirir, yeniler ve elastikiyetini arttırır.
• Saçlarda dökülmeyi azaltır.
• Bağırsak kurtlarının dökülmesini sağlar.
• İdrar söktürücü etkisi sayesinde mesanenin ve böbreklerin temizlenmesini sağlar.
• Laksatif yani bağırsak yumuşatıcı etkisi vardır.
• İshale iyi gelmektedir.
• Hazımsızlık ve mide problemlerinde şeftali son derece etkilidir.
• İltihap ve mikrop giderici özelliği vardır. Gut ve romatizmaya iyi gelir.
• Gözleri katarakta karşı korur.
• Kolesterolü dengeler.
• Vücudu yaşlanmaya karşı dirençli kılar.
• Kansızlığa da iyi gelir.
• Stres ve gerilimle mücadele edebilmeyi sağlar, sinir sistemini sakinleştirir.
• Vücudu toksinlerden arındırır.
• Öksürük, bronşit gibi hastalıklara iyi gelir.
• idrar söktürücü (diüretik), bağırsak çalıştırıcı (laksatif) ve vücudu arındırıcı (detoks) özelliği de vardır.

Şeftalili yüz maskesi nasıl yapılır yazımızı okuyunuz…

Şeftalideki Vitaminler Nelerdir?

Şeftalide 10 çeşit vitamin bulunur. Şeftalide A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K vitaminleri bulunur. Bilhassa A ve C vitamini açısından zengindir. A vitamini gözler, C vitamini ise vücut direnci için son derece önemli vitaminlerdir. E ve K vitaminleri A ve C  vitaminlerine göre daha az olsa da yine de şeftaliyi zengin kılan vitaminler olarak anılabilirler. Bunun haricinde B1, B2, B3, B5, B6, B9 vitaminleri de şeftalide mevcuttur.