Meyan Kökü Çayının Faydaları ve Zararları
Makalede Neler Var?
Meyan kökü çayının faydaları ve zararları hakkında yararlı bilgiler vermek istiyoruz. Meyan kökü çayı kullananlar genelde meyan kökü çayı zayıflatırmı, emziren anne meyan kökü çayı içebilirmi, ödem atar mı, balgam söktürür mü, meyan kökü çayı günde kaç kez içilir, meyan kökü çayı aç mı tok mu içilir gibi sorulara yanıt aramaktalar.
Meyan Kökü Nedir?
Meyan kökü genellikle ramazan ayında tüketilen bir bitkidir. Meyan kökü, genellikle pek çok şeker ve içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılmış olan bir bitkidir. Fakat, meyan kökü bitkisi aynı zamanda içerisinde bulunan besinlerle pek çok tıbbi faydalara sahip olmuş olduğu da bilinmektedir bu sebeple meyan kökü yüzyıllardır kullanılmakta ve tercih edilmektedir. Bu meyan kökü faydalarının bazıları tıbbi araştırmalara göre tam anlamıyla kanıtlanmış değildir fakat dikkate değer bilgilerdir. Her ne kadar nesilden nesile faydaları anlatılmış olsa da meyan kökünün bilinen bütün faydaları tıp alanında henüz tamamen kabul edilebilir hale gelmemiştir.
Meyan Kökü Çayı Nedir?
Meyan kökü çayı pek çok sağlık problemine iyi gelmektedir. Soğuk algınlığından karaciğer hastalığına kadar değişmiş olan çeşitli hastalıkları tedavi etmek amacı için hem Doğu hem de Batı tıbbında oldukça fazla kullanılır bir tedavi yöntemi olmuştur. Meyan kökü çayı vücutta kontrol edici, düzenleyici ve bir balgam söktürücü olarak kullanılabilmektedir. Tüm bunlar balgam rahatsızlığı olan kişilerin bu balgam sorunundan rahatlıkla kurtulabileceği anlamına gelmektedir.
Meyan Kökü Çayının Faydaları Nelerdir?
Meyan kökü, meyan bitkisinin zengin bir kısmıdır ve oldukça tatlı ve lezzetli bir tada sahiptir, tadının yanı sıra son zamanlarda popüler bir bitki olmasının sebebi ise gençleştirici ve besleyici özelliklere sahip olmuş olmasıdır. Bir fincan meyan kökü bitkisini çay halinde tükettiğinizde A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B3 vitamini, B5 vitamini, B6 vitamini, B9 vitamini, C vitamini ve E vitaminini vücudunuza doğrudan alırsınız. Tüm bu vitaminlerin yanı sıra meyan kökü içerisinde kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum ve sodyum gibi önemli mineralleri de bol miktarda bulunmaktadır.
Küçük bir fincan meyan kökü bitkisi ile yapılan soğuk çaydan içtiğiniz takdirde tüm bu vitamin ve mineralleri vücudunuza almış olursunuz. Bu da gün içerisinde almanız gereken vitamin e mineral miktarını rahatlıkla karşılamanıza yardım eder. Aynı zamanda uçucu yağlar, reçineler, alkaloidler, tanen, fenoller, saponinler, flavonoidler, glycyrrhizin, bitters ve müsilaja da sahiptir.
- Sindirime yardımcı olur
Meyan kökü çayı flavonoidler bakımından oldukça zengin bir bitkidir. Bu bitkisel çay abdominal rahatsızlıklarda rahatlama büyük ölçüde kolaylık sağlamaktadır. Gün içerisin de iki ya da üç kez meyan kökü çayı tüketimi gün boyunca düzenli olan bağırsak hareketlerini daha da düzenler ve sindirim sisteminin işleyişini artırır. Ayrıca mide ülseri rahatsızlığını da önlemeye yardımcı olabilir.
- Kaygı ve depresyonu azaltır
Yapılmış olan bazı çalışmalar meyan kökü çayının içerisinde bulunan glycyrrhizic asit ya da glycyrrhizin adrenal bezin işleyişini arttırdığı ortaya çıkmıştır böylece sinirli yapı, depresyon, anksiyete ve migren mücadele stres hormonlarının normal seviyelerini korumak için meyan kökü etkili bir hale gelmiştir.
- İltihaplanma rahatsızlıklarına iyi gelir
Yapılmış olan çalışmalar meyan kökü çayının HIV gibi enflamatuar hastalıkların tedavisinde bir parça da olsa etkisi olduğunu düşündürmüştür. Devam eden araştırmada meyan kökü çayının ensefalit ve hatta bazı kanserlerin tedavisinde de önemli bir rol oynayabileceği sonucuna varılmıştır. Bu araştırmalar kesin sonuç vermemiştir fakat meyan kökünün etkili olabileceği düşünülmektedir. Bu sebeple gün içerisinde bir bardak meyan kökü çayı tüketmenin pek çok faydası vardır.
- Solunum sağlığını destekler
Geleneksel olarak kullanılan meyan kökü sağlamış olduğu balgam söktürücü ve yumuşatıcı faydaları sebebi ile oldukça sık kullanılmakta ve tercih edilmektedir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi’nin yapmış olduğu çalışmalara göre meyan kökü çayı sinüsleri kaplayan mukusun vücuttan atılmasını sağlamakta ve boğazı büyük ölçüde yatıştırmaktadır. Çok fazla sıcak çay tüketimi, solunum sistemindeki tahrişi yatıştırmaya yardımcı olurken buhar yolu ile de ilave olarak terapatik fayda sağlamaktadır.
- Tansiyon düşüklüğünü tedavi eder
Düşük tansiyon rahatsızlığı yaşan kişilerin bu rahatsızlığın tedavisinin hiç kolay olmadığını bilirler. Pek çok tedavi yöntemi ve doğal yöntem vardır bu rahatsızlık için fakat meyan kökü çayı bu tedavi için en etkili çözümlerden birisidir. Gün içerisinde iki bardak meyan kökü çayı içmek kan basıncı canlandırmakta böylece moralsizlik, yorgunluk, baş dönmesi ve mide bulantısından kurtulmaya da yardımcı olmaktadır.
- Eklem ağrılarını hafifletir
Meyan kökü çayı artrit gibi iltihaplı koşullar sebebi ile oluşmuş olan acıyı büyük ölçüde rahatlamaktadır. Çünkü meyan kökü içerisinde anti-enflamatuar özellikleri taşımaktadır ve bu özellikler ağrıyı azaltmanın yanı sıra şişliği de oldukça iyi gelmektedir. Ayrıca düzenli olarak meyan kökü çayı tüketmek eklem hareketlerini artırmayı da büyük ölçüde desteklemektedir.
- Soğuk algınlık için destekçidir
Antiviral ve balgam söktürücü özellikleri sahip olmuş olması sebebi ile balgam sıkıntısı yaşayan kişiler tarafından kolaylıkla kullanılabilmektedir. Meyan kökü çayı aynı zamanda soğuk algınlığı ve öksürük problemi için de oldukça iyi bir çözümdür. Ayrıca bağışıklık sisteminin güçlenmesine destek olarak bu tür enfeksiyonlara karşı vücudun bağışıklık göstermesini sağlamaktadır.
- Karaciğer sağlığına yardımcı olur
Meyan kökü ayrıca sarılık, hepatit ve non-alkolik yağlı karaciğer hastalığı gibi karaciğer bozukluklarını tedavi etmeye büyük ölçüde yardımcı olmaktadır. Sahip olmuş olduğu doğal antioksidan özelliği sebebiyle serbest radikallerden ve pek çok zehirli maddelerden ve oluşabilecek zararlarından karaciğeri korumaktadır.
- Mantar hastalığını tedavi eder
Pek çok kadın Kandida vajinal mantar enfeksiyonları sebebiyle sağlık problemi yaşamaktadır. Yapılmış olan çalışmalar meyan kökü çayı tüketiminin yanı sıra topikal olarak da uygulamanın bu tür enfeksiyonlarla mücadele etmeye yardımcı olmuş olduğunu ve mevcut durumu iyileştirdiğini ortaya koymuştur.
- Menopoz dönemine yardımcı olur
Antioksidan ve phytoestrogen açısından zengin olmuş olması sebebi ile meyan kökü çayı ruh hali, sıcak basması, yorgunluk dâhil olmak üzere menopoz ile ilişkili hormonsal bir takım sorunlar üzerinde büyük ölçüde olumlu etkileri göstermiştir. Gün içerisinde sadece iki bardak çay tüketimi hormonsal dengenin oluşmasına yardımcı olarak kadınların yaşadığı ruh dalgalanmalarını azaltmaktadır.
- PMS rahatlığına yardımcı olur
Meyan kökü çayı anti-enflamatuar ve antispazmodik özelliklere sahip bir bitkidir. Bu duruma ek olmuş olarak, östrojenik özellikleri de azımsanmayacak kadar büyük bir seviyededir. Bunlar şişkinlik, bulantı, ruh halinde değişkenlik ve göğüslerde hassasiyet olmuş olarak bilinen adet öncesi belirtilerini hafifletmek için oldukça yararlıdır. Adet dönemi başlamadan 3 gün önce gün içerisinde 2 kez olmak üzere meyan kökü çayını tüketmek menstrüel krampla mücadele için oldukça etkili bir hale gelebilmektedir.
- Diş sağlığına destek olur
Meyan kökü içerisinde ki kimyasal bileşenler asit ve bakteri sebebi ile oluşmuş olan diş çürüklerini engellemeye yardımcı olmaktadır. Meyan kökü çayı içerek hem dişlerinizin sağlıklı kalmasını sağlayabilir hem de taze bir nefese sahip olup kötü kokuları ortadan kaldırmayı başarabilirsiniz. Boğazda ve dilin arka kısımlarında bulunan iltihaplanmaların da önüne geçerek daha sağlıklı bir ağız yapısına sahip olmanıza yardımcı olur.
- Saç ve cilt sağlığını geliştirir
Meyan kökü çayı cilt ve saç sağlını destekleyen kolin, fitoöstrojen, potasyum, fosfor, âminler, uçucu yağlar, protein, B vitamini ve flavonoidler gibi bileşenler bakımından oldukça zengindir. Bu sebeple meyan kökü çayını duştan önce saçlarınıza hafif ıslatacak şekilde uygularsanız çok daha güçlü bir saç yapısına sahip olursunuz. Aynı zamanda cilt problemleri için de meyan kökü ile yapılmış çayı bir pamuk yardımıyla cildinize uygulayarak temizleme suyu gibi kullanabilirsiniz.
Meyan Kökü Çayı Tarifi
Meyan kökü çayının hazırlanışı:
- Meyan kökü
- Çay topu demlik, çaydanlık ve çay süzgeci
- Yemek kaşığı
- Kupa
Hazırlanışı:
- Çay için istenilen miktardaki suyu kaynatın.
- Bir ölçü belirlemek gerekirse 1 fincan başına 1 çay kaşığı meyan kökü yeterli olacaktır.
- Meyan köklerini bir demliğin ya da bir kupanın içine yerleştirin.
- Kaynattığınız suyu meyan kökünü koyduğunuz demliğin ya da kupanın üzerine ekleyin.
- Üzerine bir kapak kapatın. 3-5 dakika boyunca demlenmesi için bekleyin.
- Meyan köklerini çayın içinden çıkarın ya da daha güçlü bir lezzet için dilerseniz bırakın.
Naneli soğuk meyan kökü çayı tarifi
Malzemeler:
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş meyan kökü
- 1 tarçın çubuğu
- 1/2 su bardağı kuru nane yaprakları
- 1/2 su bardağı çiğ bal
- 4 dal taze nane (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Büyük bir tencereye 6 bardak suyu ekleyerek yüksek ateşte kaynatın.
- Meyan kökü ve tarçın çubuğunu ekleyin ve ateşi biraz kısın.
- Kapağını yarım kapatarak 10 dakika boyunca kaynaması için bırakın.
- Ateşten alın, nane yapraklarını ekleyip karıştırın ve 10 dakika boyunca demleyeme bırakın.
- Geniş bir süzgeç ya da tülbent yardımıyla çayı süzün.
- İçindeki otları tamamen ayıkladıktan sonra balı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
- İyice soğuyana kadar 1 saat boyunca soğumaya bırakın.
- Buzları ekleyin, dilerseniz nane yapraklarıyla süsleme yapın ve servis edin.
Zencefilli meyan kökü çayı tarifi
- 2 litre su
- ¼ fincan meyan kökü
- 1 parmak uzunluğu taze zencefil (dilimlenmiş fakat soyulmamış)
Hazırlaışı:
- 2 litre suyu bir çaydanlığa doldurun.
- Meyan kökünü ve zencefili ekleyin.
- Daha sonra 10 dakika pişirin, bir taşıma kadar kaynatın.
- Kupalar içine ince gözenekli süzgeç vasıtasıyla dökün.
- Servis edin.
Meyan Kökü Çayının Zararları
Diğer bitkilerde de olmuş olduğu gibi, meyan kökünün de aşırı bir şekilde fazla tüketimi sonucu meyan toksisitesine sebep olabilir. Uzun zaman boyunca meyan çayını yüksek dozlarda almış olan kişinin adrenal korteks hormonu duyarlı hale gelir, buda pseudoaldosteronism adı verilen bir duruma sebep olabilir.
Yan etkileri:
- Baş ağrısı,
- Yüksek tansiyon,
- Yorgunluk,
- Kas ağrısı,
- Ellerde ve bacaklarda görünen uyuşma
Tavsiyeler:
- Hamilelik ve emziren kadınlarda meyan kökü çayı tüketimi
Glycyrrhizin varlığı sebebi ile hamile kadınların sağlığını etkileyebileceği için, hamilelik süresi boyunca tüketiminden kaçınılması tavsiye edilmektedir. Meyan kökü çayı emziren anneler için de önerilmemektedir. Tüketileceği zaman doktora danışılmasında fayda vardır.
- Çocuklarda meyan kökü çayı tüketimi
Doktorunuzla konuşmadan çocuğunuza meyan kökü çayını tüketmesi için vermemeniz gerekmektedir. Bu çay hipertansiyon, böbrek ya fa mesane problemleri ile ya da steroid tedavisi sebebi ile çocuklar için iyi değildir.
- Meyan kökü çayı zayıflatırmı
Meyan kökü çayı düzenli kullanıldığında 15 gün gibi bir sürede kilo vermenize yardımcı olacaktır.
- Meyan kökü çayı zayıflama için nasıl kullanılır
Meyan kökü çayı ile zayıflayanlar sabah aç karnına bir bardak içerek gün içerisinde 2.5 litre su tükettiklerini çeşitli yorumlarında dile getirmişlerdir.
Meyan kökü çayı ile zayıflama hem sağlıklı hemde kolay bir metodtur.
- Meyan kökü çayı aç karnına içilirmi
Meyan kökü çayı aç mı tok mu içilmeli sorusu merak edilenler arasındadır. Bu çayı aç ya da tok karnına içmekte bir sakınca bulunmamaktadır.
- Meyan kökü çayı sigara bıraktırır mı
Meyan kökü çayı sigarayı bırakmaya yardımcıdır. Sigarayı bırakmak isteyenlere meyan kökü çayını her gün içmeleri önerilir.
- Meyan kökü çayı kaç kalori
Aşağıdaki tabloda meyan kökü kalori değerlerini öğrenebilirsiniz.
Porsiyon Boyutu
Kaloriler
1 çubuk inç
6
1 adet
6
1 çubuk
41
1 çubuk
41
1 10 parça lokma büyüklüğünde porsiyon
52
1 adet, ince kesim (109 cm uzunluğunda)
71
1 porsiyon (22 g)
82
1 porsiyon (22 g)
82
1 kutu (51 g)
191
1 porsiyon (51 g)
191
1 paket (71 g)
266
100 g
375
1 kase
829
- Meyan kökü çayı fiyatı
Meyan kökü çayı nerede satılır fiyatı ne kadar merak edenler için. İnternet alışveriş sitelerinde meyan kökü çayı satış fiyatı 6.90 Tl ila 10.90 Tl arasındadır.
- Meyan kökü çayını hazırlamak için günlük 5g meyan kökü yeterlidir.
- İdeal tüketim süresi günlük olarak devam edildiğinde 1 haftayı geçmemelidir.
- Glycyrrhizin da bir doz kılavuzu olarak kullanılmaktadır. Bazı ürünlerin içerdiğinde tavsiye edilen doz günlük 800mg kadardır.